Если я вижу этот салат в меню кафе или ресторана, то обязательно пробую. Я просто обожаю сочетание теплых хрустящих баклажанов с прохладой спелых томатов в сопровождении сливочной нотки творожного сыра. Сегодня я поделюсь рецептом, который по моему мнению самый вкусный. Я пробовала его в огромном количестве вариаций, но пришла к выводу, что именно такой состав ингредиентов самый оптимальный. Итак, для приготовления салата нам понадобиться (ингредиенты указываю на 1 порцию, то есть тарелка как на фото, соответственно умножайте продукты кратно необходимому для вас количеству порций): 1. Первым...