389 подписчиков
Масленица — всеми нами любимый праздник с самого детства! 🥞
⠀
📌Для приготовления нежных блинчиков вам понадобится:
• 3 яйца
• 1 ст.ложка сахара или любого другого подсластителя
• 300 мл. воды
• 300 мл. молока комнатной температуры
• 3 ст. ложки растительного масла
• 300 гр. муки
• щепотка соли
⠀
📌Приготовление:
• яйца, сахар и щепотку соли перемешайте до однородной консистенции
• в массу добавляйте крутой кипяток, перемешайте
• добавляйте молоко комнатной температуры, перемешайте
• всыпайте просеянную муку и перемешивайте венчиком чтобы не было комочков
• добавляйте масло, перемешайте и дайте тесту настояться минут 5
• обжаривайте на хорошо разогретой сковородке с обеих сторон.
⠀
✨Подавайте блинчики со сметаной, медом или вареньем 😋
Около минуты
12 марта 2024