59 подписчиков
Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом кружевных дырчатых блинов!🥞
Итак, нам понадобится:
🔸3 яйца;
🔸0,5 ч.л. соли;
🔸2 ст.л. сахара;
🔸1 стакан муки;
🔸1 стакан молока;
🔸1 стакан кипятка;
🔸3 ст.л. растительного масла.
Яйца смешиваем с сахаром, солью, добавляем половину муки, молоко, вторую часть муки, кипяток. Не забывайте перемешивать все венчиком, чтобы не было комочков. В конце влейте в тесто растительное масло, перемешайте. Жарьте с двух сторон на достаточно сильном огне, если хотите красивые кружева на блинах, смазывайте сковородку перед каждым блинчиком (желательно сливочным маслом).
Приятного аппетита!
А у вас получаются блины?
Около минуты
12 марта 2024