35 подписчиков
👨🍳А сегодня второй день Масленичной недели — «Заигрыши»
В этот день принято заниматься сватовством: молодые люди ходят на смотрины и ищут себе вторую половину. Родители молодых активно поощряют это. Если случится венчание, то только на масленичной неделе, так как в Великий пост венчаться запрещено.
Сыграть свадьбу молодожёнам можно в первое воскресенье после Пасхи.
Записывайте рецепт шоколадных блинов
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 1/2 чашки сахара
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- масло для жарки
В миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца с молоком.
Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешивайте до получения однородного теста.
Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и выпекайте блины.
Подавайте шоколадные блины горячими с медом, вареньем или пудрой.
Около минуты
12 марта 2024