1 подписчик
Любите гречу?
.
.
Сегодня ее приготовим по особенному.
Ленивая гречка с курицей и овощами.
Ингредиенты:
- гречневая крупа - 100 гр
- куриное филе - 250 гр
- вода - 200 мл
- лук - 50 гр
- морковь - 50 гр
- растительное масло - 1 ч.л
- сыр 30% - 30 гр
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
Куринное филе мелко нарезаем и посыпаем специями. У меня кари, паприка и сухой чеснок. Далее измелчаем овощи: лук режем мелко и морковь на терке.
Далее берем форму для запекания, смазываем маслом, выкладываем промытую гречку, добавляем воду, соль. Сверху выкладываем курицу в специях, сверху овощи. Все разравниваем, посыпаем натертым сыром , накрываем фольгой и убираем в духовку. Запекаем при 180° 40 минут, затем убираем фольгу и в духовку еще на 10 минут.
Понравился рецепт, ставь ❤
Около минуты
23 марта 2024