8 подписчиков
Всем здравствуйте!!!
Сегодня будет рецепт очень вкусный ну очень приятных шоколадный печенюшек ! Я бы его назвал печенье брауни !
Состав
Ингредиенты
180 г сливочного масла;
1 яйцо;
150 г сахара;
200 г горького шоколада;
210 г муки;
90 г несладкого какао-порошка;
Половина чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление
Миксером взбейте мягкое масло и яйцо, засыпать сахар и взбейте ещё раз.
Растопите шоколад в микроволновке! слегка остудите и введите в масляную смесь.
Смешайте муку, какао и разрыхлитель. Всыпьте мучную смесь в масляную и замесите тесто.
Сформируйте из него шар, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 10-15 минут. Затем скатайте из теста колбаску диаметром 5–6 см, оберните плёнкой и поместите в холодильник ещё на час.
Разрежьте колбаску на кусочки толщиной 6-8 миллиметров и положить на застеленный пергаментом противень. Выпекайте при температуре 170 °C 20–26 минуты. Обязательно проверяя печенье
Около минуты
23 марта 2024