22 подписчика
Самые вкусные несладкие сырники - СЫРНО - ШПИНАТНЫЕ к тому же и очень полезные
📎 Ингредиенты:
• 180 гр творога
• 1 яйцо
• 3-4 ст.л рисовой муки
• пучок шпината
• 20-30 гр сыра
• щепотка соли
📎Приготовление:
📎к шпинату добавить яйцо и измельчить все в блендере до однородной массы;
📎далее к творогу добавляем шпинатную массу, муку, соль;
📎перебиваем всю массу погружным блендером до более однородной консистенции (можно этого не делать), в конце добавляем сырок;
📎поверхность присыпаем мукой и из полученной массы катаем колбаску, делим её на равные части и формируем сырники с помощью стакана;
📎жарим на сковороде без добавления масла или с каплей масла гхи на среднем огне под крышкой с 2-х строн
💓подаём со сметанкой и мелко нарезанным зеленым лучком
Около минуты
23 марта 2024