Около полусотни видов крапивы растет на Земле. Из десятка, обитающих в России, мы чаще всего встречаемся с двудомной и жгучей. Состав биологически активных веществ растений схож, обе крапивы используются в медицинских целях и несут огромную пользу для людей, но есть у них и некоторые отличия. Знакомимся с крапивой Крапива жгучая — однолетник, образующий небольшие куртинки, высотой в среднем до 50 см. Мужские и женские цветы присутствуют на одном растении, поэтому растение входит в группу однодомных. Стебли и листья этой крапивы нежнее, питательнее, чем двудомной и больше подходят для кулинарных...