41,2 тыс подписчиков
Меню на сегодня:
📌Салат «Оливье» с колбасой
📌Жульен с курицей и грибами в песочных корзиночках
📌Творожная запеканка
📌Картофельное пюре
Готовим:
📌Оливье с колбасой
🔸Картофель
🔸Морковь
🔸Горошек
🔸Маринованные огурцы
🔸Лук
🔸Яйца
🔸Колбаса
🔸Майонез
🔸Соль, чёрный перец
Овощи и яйца отварить, нарезать с остальными ингредиентами мелким кубиком. Заправить майонезом или сметаной с горчицей.
📌Творожная запеканка
🔸3 пачки творога 5%
🔸3 яйца
🔸подсластитель
🔸3 столовых ложки сметаны
🔸3 столовых ложки манки
🔸Изюм
Все ингредиенты хорошо перемешать и вбить брендером до пышной массы. Выпекать 30 мин при 200 градусах.
📌Жульен в корзиночках
🔸Куриное филе 2 шт
🔸Шампиньоны 0,5 кг
🔸Лук 2 шт
🔸Сметана
🔸Сыр 100 г
🔸Соль, чёрный перец, сушеный базилик
🔸Готовые песочные корзиночки
Шампиньоны порезать кубиком, немного обжарить, пока выпарится жидкость. К грибам добавить куриное филе и лук полукольцами. Посолить, поперчить, обжарить до готовности. Добавить 2 столовых ложки сметаны, сушеный базилик, потушить ещё 5 мин. Готовую массу разложить по корзиночкам, щедро посыпать тертым сыром и в духовку на 15-20 мин.
📌Приятного аппетита😊
Около минуты
22 марта 2024
231 читали