232 подписчика
Вкусно готовим ПП брауни.
Ингредиенты:
Какао-порошок – 60 гр
Масло сливочное – 80 гр
Яйца комнатной температуры – 6 шт
Сахарозаменитель – 80 гр
Мука кокосовая – 60 гр
Шоколад – 90 гр без сахара
Соль – 0.5 ч.л.
Приготовление:
Включить духовку для разогрева на 175 градусов. Тесто для кето брауни готовится быстро, и духовка должна успеть хорошо прогреться. В растопленное сливочное масло добавить какао-порошок и всё хорошо перемешать. Масса должна быть однородной и без комочков. Добавить в миску с какао и маслом яйца комнатной температуры, соль и сахарозаменитель. Всё хорошо перемешать до однородного состояния общей массы. Добавить в тесто для брауни кокосовую муку и всё хорошо перемешать. Тесто должно быть однородным и без комочков. Шоколад измельчить на маленькие кусочки с помощью острого ножа и всыпьте их в тесто для брауни целиком. Всё хорошо перемешать так, чтобы шоколад равномерно распределился по всей массе. Застелить форму для выпечки листом пергамента. Выложить тесто в форму для выпечки и разровнять его по всей поверхности формы. Выпекать кето брауни с кокосовой мукой на середине разогретой до 175 градусов духовки в течение 25 минут.
Приятного аппетита!
Около минуты
9 марта 2024