Найти в Дзене
61,7 тыс подписчиков

Специально ждал 8 марта, чтобы сделать это!

Блин, почти кликбейт... 🤣
Берем креветки из ВкусВилла, большие, неочищенные (не глядя, разумеется, на цену, чтобы случайно не впасть в депрессию), мини-початки кукурузы, лимон, апельсин, головку чеснока... Смотрим, есть ли в запасиках у жены мед и соевый соус.
Сразу говорим, что "будет сюрприз" - пусть не подсматривает раньше времени!

🍤 🍤 🍤 🌽 🌽 🌽 🍋 🍊

К сожалению это - не реклама ВкусВилла, но если что - пишите в личку, я скажу, куда автору засылать еду.

Самое сложное - чистка креветок, но эти страдания придется пройти, другого выхода нет. Если взять креветки без панциря, да еще вареные - креветочный вкус будет подобен весеннему солнцу - вы в него будете верить и даже видеть глазами, что где-то пробегал рядом, но врядли почувствуете. Останется лишь непонятная резиновая масса и душевные терзания о потраченных зря деньгах. 😥

Замороженные креветки проще всего залить на минуту кипятком. Я по-разому размораживал и пробовал, но так и не понял разницы, поэтому теперь применяю самый эффективный и быстрый способ.
Чистить придется каждую - креветки похожи на людей не только позой, в которой они сидят за компьютером, но и тем, что любят покушать. Поэтому просто вспарываем спину ножом и вытаскиваем пищевод - черную полосу переваренной травки. 🫣

Кидаем на сковородку пласт сливочного масла, 3-4 дольки чеснока, ждем, когда раскалится, убираем чеснок и забрасываем очищенные от пищеводов креветочки.
Секунд 15, переворачиваем и еще 15 секунд с другой стороны - ловкость рук и никакого мошенничества.
Потом в то же масло закидываем кукурузу.
Соусов в интернете я посмотрел много: хотел найти какой-нибудь кислосладкий, китайский, но, чтобы по-русски и все ингредиенты были понятны. Не нашёл, решил, буду добавлять наугад и случайно изобрел свой.

Жена, говорит: "Божестенно, этот соус навсегда останется в сердце!" ❤️

Просила записать:
- 100 миллилитров соевого соуса,
- столовая ложка терияки,
- выжимаем сок пол-лимона и пол-аппельсина,
- 4 чайных ложки мёда с горкой
- 3 дольки чеснока и укропчик.
Записал...

Как это есть?
Очень быстро есть и жадно, так, чтобы никто даже не успел сделать фотографию. 😃😃😃

Сколько стоит рецепт? - говорить об этом стоит не раньше, чем через день, пусть спокойно переварится.

В конце этого поста хочется поздравить всех девушек с замечательным праздником 8 марта!
Просто будьте такими, какие вы есть! Оставайтесь главным украшением этого мира, главной мотивацией делать его немного лучше и главным смыслом существования жизни на земле.
Всего вам самого лучшего! 🙂❤️🍾
Специально ждал 8 марта, чтобы сделать это! Блин, почти кликбейт...
2 минуты
2304 читали