13 подписчиков
Чесночный хлебушек с сыром🥯
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
200 мл теплого молока (можно воду)
2 столовые ложки оливкового масла
300 г муки
10 г дрожжи
1 столовая ложка сахара
Пол чайной ложки соли
Чесночное масло:
50-60 гр мягкого масла
2-3 зубчика чеснока
Щепотка соли
Немного черного перца и паприки
Мелко нарезанный укроп или петрушка
Также:
Сыр моцарелла (или другой для пиццы)
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тёплое молоко и замешиваем мягкое тесто.
Даём подняться 45 мин.
В миске мягкое сливочное масло смешать со специями, петрушкой,
измельченным чесноком
Разделить тесто на 4 кусочка. Раскатать каждый и смазать чесночным маслом. Сверху выложить тёртый сыр.
В духовку при 200 градусах на 15 минут.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
8 марта 2024