1353 подписчика
Девочки. На праздник!
ПП РУЛЕТ К ЧАЮ
⠀
Итого на 100 грамм 156 ккал
Б/Ж/У 8.3 / 6.2 / 15.8
ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
Яицо 3 шт
Мука рисовая 50 г
Разрыхлитель 1/2 ч л
Сахарозаменитель по вкусу
Джем без сахара 80 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткои соли до пиков. Отдельно смешать желтки, муку, сахарозаменитель и разрыхлитель. Затем аккуратно ввести в белки смесь с желтками. Перемешать. Выложить тесто на силиконовыи коврик. Сформировать прямоугольник. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут. Достать бисквит, перевернуть и аккуратно отделить коврик.
Смазать пласт джемом и завернуть в рулет. Можно полить шоколадным соусом без сахара.
Около минуты
7 марта 2024