32,5 тыс подписчиков
Фальсифицированное сливочное масло нашли в нижегородской больнице
В больницу Нижнего Новгорода попало фальсифицированное сливочное масло. Его состав изучили в лабораторных условиях. Результаты исследований озвучили в пресс-службе областного филиала «ВНИИЗЖ».
Образцы масла «Крестьянское» взяли в пищеблоке медицинского учреждения. Продукцию привезли в регион с предприятия в Ивановской области.
В лаборатории специалисты проверили масло на 14 показателей, например, на наличие антибиотиков, растительных масле и жиров и т. д. Было установлено, что состав продукции не соответствует норме в части соотношения определенных кислот. Кроме того, были выявлены стерины, которых не должно быть в молочке.
Около минуты
7 марта 2024
173 читали