Вчера испекла шарлотку ( правда скорее кекс с морковкой и какао), тесто как на шарлотку: 10 яиц, 2ст. сахара, разрыхлитель, ванилин, какао-на глаз, а вот муку пшеничную заменила на 1ст. рисовой и 1ст. кукурузной!!! , морковь мелко перетертую ( сколько было всю) и изюм. Получилось ещё вкуснее, чем обычная шарлотка!!? Восторг 🤩