231 подписчик
Вкусно готовим пирожное картошка.
Ингредиенты:
Печенье песочное шоколадное — 350 гр
Масло сливочное — 100 гр
Молоко сгущённое — 3-4 ст. л.
Какао порошок — 3 ст. л.
Приготовление:
Песочное шоколадное печенье ломаем на кусочки и кладем в измельчитель. Все измельчаем до мелкой крошки. Примерно 2 - 3 ст.л. крошки выкладываем на тарелку, она пригодится позже.
Остальную крошку насыпаем в миску. В отдельную мисочку наливаем 100 гр растопленного сливочного масла, сюда же кладем примерно 3 ст. л. сгущеного молока. И насыпаем 3 ст. л. какао. Все перемешиваем до однородности. Приготовленную массу выливаем на песочную крошку. Все перемешиваем сначала ложкой, а затем руками. Масса должна лепится. Если не хватает влаги, то добавляем еще 1 ст.л. сгущенки и перемешиваем. Из приготовленной массы скатываем шарики. Чтоб они были примерно одинакового размера, измеряем их столовой ложкой. Одна столовая ложка массы, это один шарик. Из этого количества продуктов у меня получилось 20 шариков. Подготовленные шарики кладем в измельченную крошку с какао, которую оставили в начале и обваливаем со всех сторон. Блюдо готово, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Около минуты
5 марта 2024