Производители шоколада начали отказываться от какао из-за роста цен
🔁Чтобы сэкономить на какао, западные производители:
🟡 сокращают вес сладостей
🟡автоматизируют процессы
🟡наращивают выпуск продукции с пониженным содержанием шоколада
👆Российские производители шоколада добавляют к причинам удорожания какао содержащих продуктов:
🔵ослабление рубля
🔵рост цен на логистику и упаковку
По мнению экспертов, стоимость какао может остаться высокой до второй половины 2025 года, если ситуация в Западной Африке не улучшится
Стоит заранее обеспокоиться о запасах и линейке десертов
Около минуты
5 марта 2024