Найти в Дзене

Когда хочется приготовить картофель как-то по необычному, то обращаюсь всегда к рецепту этих "картофельников". Ну или когда остается картофельное пюре, которое есть уже не хотят, а реализовать его надо, то этот рецепт всегда выручает. Для рецепта понадобится минимум ингредиентов:

Картофельное пюре
1сырое куриное яйцо
Соль и специи по вкусу
2-3 ложки муки
Сыр твёрдый 100 гр.-потереть на терке.
Все ингредиенты смешать между собой, при помощи ложки выкладывать часть в муку и формировать котлетки, похожие на сырники. Обжаривать на растительном масле с двух сторон без крышки. Со сметаной это очень вкусно, попробовать стоит однозначно. Приятного аппетита!
Около минуты