Найти тему
50 подписчиков

⠀

🥞МАСЛЕННИЦА В ДОМ СТУЧИТСЯ

РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ👇🏼

*в интернет-магазине "АлтайКрупа.РФ" скидки на муку с 11-17 марта!

🌿Ингредиенты:

✅️мука - 500 гр
✅️молоко - 300 м
✅️соль - 1,5 ч.л
✅️сахар-песок - 2 ч.л
✅️вода - 300 мл
✅️сода пищевая - 0,5 ч,л
✅️масло растительное - 3 ст.л
✅️яйца куриные - 1 шт

🌿Продукты "на глаз", сколько возьмёт тесто.

✅️В кастрюлю насыпаем муку (около 0,5 кг) ✅️добавляем 1 яйцо
✅️соль, сахар по вкусу
✅️постепенно добавляем молоко, разведенное пополам с теплой водой.
✅️при перемешивании венчиком комков не образуется.
✅️молоко добавляем до нужной консистенции, примерно как жидкая сметана, чтобы хорошо растекалась по сковороде:
✅️затем добавляем соду гашенную (0,5 чайной ложки) и раст. масла около 2-3 стол. ложек:
✅️первый блин выпекаем на прогретой сковороде + 1 ч. л. масла растительного.
✅️Остальные блины без добавления масла.

Приятного аппетита!

С ❤️ ваша "АлтайКрупа.РФ"
Около минуты