1307 подписчиков
Сметанные кексы с клубникой
Ингредиенты:
Сметана - 100 миллилитров
Яйца - 3 штуки
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сахар - 100 грамм
Масло растительное - столовые ложки
Клубника - 100 грамм
Способ приготовления:
Белки отделяем от желтков и взбиваем в крепкую пену, желтки взбиваем с сахаром. К желткам добавляем сметану и растительное масло и перемешиваем. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем. Вводим белки, перемешиваем снизу вверх. Клубнику моем и разрезаем на половинки. Выкладываем в формочки тесто, кладем клубнику и снова тесто, в общей сложности формочка должна быть заполнена на 3/4. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
5 марта 2024