Уникальной чертой данной породы является полное отсутствие специфического запаха в молоке. - Ферма уже более 10 лет радует курян вкусными молочными продуктами, - рассказали в Правительстве Курской области. - Молоко от этих козочек - просто великолепное, как и все остальные продукты на его основе. Ферма уже более 10 лет производит сыры, молочные напитки и другие молочные вкусности.