154,4 тыс подписчиков

Как сделать вкуснейшую пиццу в домашних условиях. Завожу тесто, из которого пицца получается восхитительно вкусной и хрустящей.

Тесто завожу на сухих дрожжах. В миску наливаю стакан теплой воды, 1 ст. л. сахара и 1 ч. л. соли. Даю постоять минут 10, и как поднимется шапочка из пены, добавляю 3 ст. л. растительного масла и насыпаю муку.

Замешиваю тесто и даю постоять минут 40. Затем раскатываю лист, смазываю кетчупом и сверху укладываю все, что есть в холодильнике. На пиццу кладу колбасу, нарезанные перец, томаты и огурцы. А еще можно добавить консервированный ананас, это для любителей такой пиццы.

Сверху посыпаю сыром и ставлю выпекаться в духовку на 30-40 мину при температуре 180 градусов. Люблю такую пиццу готовить на ужин среди недели, чтобы порадовать близких после тяжелого трудового дня.