9402 подписчика
#экониваэкскурсии #эконива_экскурсии
Побывал на сыроварне #эконива, где готовят просто замечательный сыр. Попробовал сделать сырные конфеты. Где бы теперь купить такое. Сырные конфеты очень уж вкусные получились.
Увидеть бы весь процесс покрупнее и сфоткать, тем не менее, благодаря спецтехнике удалось снять то, что не везде видит глаз. В этих самых чанах молоко превращается в сыр, который после этого ещё и разделяется на сырные зёрна, затем прессуется и просаливается, а потом созревает вот в таком вот складе, где работает робот, за которым очень залипательно наблюдать.
Около минуты
3 марта 2024