18 подписчиков
Друзья, а у Вас бывает, что рецепты из интернета не получаются? Или получаются не так, как на фото или видео, которые пытались повторить? У нас - да, где-то 10-15 % всех случаев заканчиваются неудачей. 😐 Точнее, бесценным опытом. 😂
Тем не менее, надеемся, что блюда по рецептам, которые мы предлагаем в наших гайдах, получатся у всех, т.к. все они перед "публикацией" проходят обязательную проверку на практике!
Сегодня расскажем про один рецепт для кинопраздника по фильму "Девчата", который мы забраковали - "Пицца в батоне" (очень хотелось обыграть знаменитый бутерброд на батоне и для застолья тоже, не только для фотозоны). На фото, как говорится, "ожидание и реальность". 😂 Выглядит, в принципе, нормально, но у идеи есть принципиальный недостаток. Поскольку основа из батона получается достаточно глубокая, начинки надо много. Если она из "сухих" ингредиентов (сыр, колбаса) - батон в духовке высыхает, а если из "влажных" (шампиньоны, лук, перец) - размокает и разваливается при нарезке. Для исправления рецепта можно было бы взять плоскую чиабатту, например, - но это уже не "Девчата" были бы, а совсем другая история! Вот так... Тем не менее, "реверанс батону" мы в гайде все-таки сделали - предлагаем приготовить бутерброды с паштетом из мини-багетов! 😇
1 минута
3 марта 2024