1 подписчик
Пока белое облачко в процессе вязки, покажу вам вот что 😅
🥞 блинчики с пылу, с жару.
Рецепт нежных блинчиков 📋
Молоко 0,5 л.
Яйца 4 шт.
Сахар 1-2 ст. ложки (на любителя)
Соль на кончике ст. ложки
Сода на кончике ст. ложки (хорошо погасить уксусом 6%) или разрыхлитель 1 маленькая упаковка
Масло сливочное 150 гр. растопленное
Масло подсолнечное 50 мл.
Мука 3-4 большие глубокие ложки (из-под мультиварки или деревянные)
Ванилин.
Яйца, сахар, соль, соду(погасить)- всё хорошо перемешать, влить часть молока, ввести постепенно муку, ванилин, добавить оставшееся молоко и тонкой струйкой влить не горячее масло . Снова перемешать.
Первый раз сковороду смазать сливочным маслом.
Выпекать до готовности.
Редко пеку блины на масленицу. Почему-то душа требует до и после неё 😂
#блины#блинчики#масленица#пекусама#дома#вдекрете
Около минуты
3 марта 2024