2010 подписчиков
О русском языке и роли рыбы в нём рассказал филолог из Йошкар-Олы Сергей Журавлев 🤓
Наша национальная память прочно сохранила тот факт, что Михайло Ломоносов пришёл из Архангельской губернии в Москву вместе с рыбным обозом. Российский климат и водные богатства страны позволяли спокойно перемещать на дальние расстояния огромные запасы рыбы, да какой – крупной, красивой, сытной. На мелочовку не разменивались.
Один из иноземных дипломатов в 1679 году писал в Европу: «Обыкновенная пища русских – это рыба и солёная рыбья икра, красная и чёрная». Так что как в русской культуре в целом, так и в русском языке в частности эта тема – одна из ключевых.
Словарь В.И. Даля даёт целую россыпь соответствующих народных присловий: чей берег, того и рыба; всякая рыба хороша, коли на уду пошла; рыба в реке – не в руке; без труда не выловишь и рыбку из пруда; рыба мелка, да уха сладка; чтобы рыбку съесть, надо в воду лезть; рыба ищет где глубже, а человек – где лучше.
А в каком языке ещё столько производных от этого корня: рыбка, рыбёшка, рыбонька, рыбина, рыбища! Любопытно, что самую распространённую белую костистую рыбу на Руси называли чёрной («так себе», мол). А красной считалась вовсе не лососёвая, как в наши дни, а осетровая (белуга, осётр, стерлядь). Иначе говоря, под красным определялся не цвет, а вкус (изумительный, прекрасный).
Известный русский писатель Иван Шмелёв вспоминал: «Шесть недель постились, ели рыбу. Кто побогаче – белугу, осетрину, судачка, наважку; победней – селёдку, сомовину, леща… У нас, в России, всякой рыбы много».
Рыбьи предпочтения по разным уголкам страны давно закрепились в определённых словах: псковичи – ершееды, архангелогордцы – трескоеды, владимирцы – стерлядники, тверичи – ряпушники, красноярцы – сомятники. Кстати, сомятником в наших краях, слышал, называют и рыбаков, занимающимися промыслом именно сома.
На одном только примере разных наименований рыб можно показывать богатство русского языка: сорога – сорожка, сорожина; щука – щучка, щучина; судак – судачок, судачина; окунь – окунёк, окунишка; стерлядь – стерлядка, стрелядочка и многие другие.
Экология языка (сохранение разнообразия слов) и экология водных ресурсов (забота о восстановлении популяции рыбы) остаются животрепещущими. Слово «животрепещущий» тоже, кстати, пришло в своё время из рыбной торговли.
1 минута
2 марта 2024