4836 подписчиков
Тала из сига рецепт фото
Тала из сига это вкуснейшее блюдо дальневосточных аборигенов. Возможно, Вы будете удивлены, но сиг — это тоже лосось, правда, озерный. И мясо у сига не красное, как обычно у лосося, а белое. Филе замороженной рыбы (щука, сиг, хариус, ленок) — 1 — 2 рыбины.
Соль — 1 ст.ложка.
Черный перец молотый — 0,5 ч.ложки.
Уксус 6% (желательно яблочный или виноградный) — 1-2 ст.ложки.
Сахар — песок — 1 ч.ложка.
Лук репчатый — 1 шт. Подробный фоторецепт смотрите на моем сайте https://edamore.com/tala-iz-siga-vkusnaya-rechnaya-ryba-recept-ot-petr-de-crilonsonykpk/
Около минуты
2 марта 2024