4961 подписчик
«РОМОВАЯ БАБА» и пирожное «СОНЕТ» 👍
Сегодня решила устроить выходной и порадовать детей выпечкой🔥
Вчера приехала доченька, что-то возьмет с собой, что сыночки покушают.
Да, я когда занимаюсь выпечкой🥧, я отдыхаю💃🏻, потому что делаю это с удовольствием. Я просто обожаю❤️ что-то печь и делать ТОРТЫ😍, даже больше чем есть😂
Рецепт: РОМОВАЯ БАБА
Ромовая баба ( 15-20 шт)
Тесто:
480 - 500 г муки
100 г сливочного масла, мягкого
190 мл молока
50 г сахара
5 яиц
1/4 ч.л. соли
25 г прессованных дрожжей ( 8 г сухих)
Промочка ( для 8-10 баб):
200 г сахара
500 мл воды
4...8 ст.л. коньяка или рома ( или несколько капель ромового ароматизатора, эссенции)
Глазурь:
100 г сахарной пудры
горячая вода
Выпекать ромовые бабы нужно при 210 °С - 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#ромоваябаба
#сонет
#выпечка
#торт
Около минуты
2 марта 2024