39 подписчиков
⚡Мороженое со вкусом донских раков выпустили в одной из ростовских джелатерий.
– Мы с Федерико задумались, чем удивить ростовских любителей мороженого. Хотелось создать новый вкус, который ассоциировался бы непосредственно с Ростовом. Выбор был сделан в январе, – рассказала «Молоту» олимпийская чемпионка Владлена Бобровникова.
Ее супруг Федерико Абис уточнил, что на создание необычного вкуса у него ушла неделя. К 23 Февраля изготовили 10 кг лакомства. Новинку уже успела попробовать посол гостеприимства Ростовской области Анна Пивоварова.
– Вкусу очень удивилась – это стопроцентные раки! Этот вкус точно запомнится ростовчанам и гостям нашего города, – поделилась с «Молотом» Анна Пивоварова.
При этом винный и гастрономический эксперт Алексей Матвеенко к появлению мороженого со вкусом донских раков отнесся скептически.
– Сложно представить, что оно будет пользоваться большим спросом. В отличие, например, от крафтового пива на раковых панцирях, придуманного ростовски пивоваром, – рассказал «Молоту» Алексей Матвеенко.
Подробности — у Елены Бондаренко в завтрашнем «Молоте». @Molot_gazetaBot
Около минуты
29 февраля 2024