237 подписчиков
Вкусно готовим ПП печенье из кокосовой муки.
Ингредиенты:
Кокосовая мука — 90 гр
Яйцо — 1 шт
Сливочное масло комнатной температуры — 40 гр
Мёд — по вкусу
Ванилин — 1 ч.л.
Приготовление:
Для начала необходимо взбить миксером яйцо с мёдом в пышную массу. Взбиваем минуты 3-4. Яичная масса должна увеличиться в несколько раз. Кладем ванилин, мягкое сливочное масло и растираем с яичной массой. Всыпаем кокосовую муку и размешиваем тесто сначала силиконовой лопаткой, а затем - ручками, до однородности. Из теста лепим шарики или башенки. Выкладываем заготовки на силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Выпекаем печенье из кокосовой муки 15-20 минут при температуре 180 градусов, до румяности.
Приятного аппетита!
Около минуты
11 марта 2024