26 подписчиков
Масленица приходит: встречаем весну с размахом!
Румяные блины – знакомый вкус с детства, символизирующий долгожданное возрождение мира после зимы. Это «весеннее» блюдо вписалось в традицию Масленицы, сохраняя своё особенное место в сердцах каждого.
Интересно, что подобные блюда присутствуют в кухнях различных народов в нашей многообразной и многонациональной России. Хотя не всегда связаны с Масленицей, они сопровождаются собственными традициями и рецептами, отражающими богатство культурного наследия.
По случаю Масленицы мы подготовили для вас подборку рецептов блинов от разных народов России!
Русские бездрожжевые блины
Самые простые блины, которые чаще всего появляются в домах и на Масленицу, и в выходные к завтраку, и по случаю прихода гостей. Такие блины хороши тем, что в отличие от дрожжевых, в них удобно заворачивать начинку.
Около минуты
11 марта 2024