35 подписчиков

🌿Прощай, зима, весне дорогу!

Пекут блины, ура-ура!

И щедрой Масленицы праздник

Уже нам праздновать пора!

Желаем крепкого здоровья,

Улыбок, шуток, доброты.

Пускай прибудет счастья много,

И все исполнятся мечты!

🥞Делимся с вами рецептом традиционных мордовских блинов «Пачат»:

- 1 пачка манки

- 1 пачка дрожжей (10 гр)

- 4 ст.л сахара

- 1 ч.л соли

- 0,7 л воды очень теплой ~40 градусов

- 0,6 литра молока

- 4-5 яиц

- 4 ст.л растительного масла

👩🏻‍🍳Приготовление:

Манку высыпать в чашку, смешать с дрожжами, сахаром, солью и влить теплую воду и хорошенько перемешать если, воды мало надо долить до консистенции густой сметаны.

⠀

Поставить в теплое место подходить, примерно на 1 час.

⠀

Молоко нужно прокипятить и влить в тесто. Перемешать, как бы разбивая комочки, чтобы в итоге тесто текло.

⠀

Добавить яйца и размешать.

⠀

Дать подойти 15 минут, добавить масло и выпекать на медленном огне.

⠀

А у вас есть рецепт любимых блинов? Делитесь в комментариях 🫶🏼

🚀Кстати, блинная - отличная идея для бизнеса. Откройте свое дело вместе с Центром «Мой бизнес». Мы работаем по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство», который инициировал Президент и курирует первый вице-премьер Андрей Белоусов.

🏠 ул. Московская, 14

📞 24-77-77

* Фото и рецепт из открытых источников

🌿Прощай, зима, весне дорогу! Пекут блины, ура-ура! И щедрой Масленицы праздник Уже нам праздновать пора! Желаем крепкого здоровья, Улыбок, шуток, доброты.

1 минута

11 марта 2024