6780 подписчиков
С 11 марта на Руси началась углеводная Масленичная неделя, и всем, конечно, очень интересно, во сколько нынче обойдется праздничный стол? Ответ есть у Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров.
Хорошая новость: по сравнению с прошлым годом застолье почти не подорожало: 1533,3 рубля против 1495 рублей годом ранее. В состав праздничного угощения на семью из четырех человек входят блины, икра, сливочное масло, сметана, мед, хлеб, полукопченая колбаса, сыр и водка. Приготовление ключевого блюда праздничного стола — блинов — обойдется в 106 рублей (годом ранее — 88,6 рубля).
Треть стоимости праздничного стола занимает икра, затем водка, третье и четвертое место по доле в расходах делят сыр и колбаса.
Кстати, в расчетах ассоциации за основу брался такой рецепт блинов: 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, три яйца, 30 граммов сахара, 40 граммов сливочного масла. А поделитесь вашим семейным рецептов в комментариях, пожалуйста? Очень уж блинов хочется.
Блины. Фото с сайта freepik.com
Около минуты
11 марта 2024