83 подписчика
Шоколадный десерт из ряженки
Всем хорошего дня. Делюсь простым и вкусным десертом.
Ингредиенты:
400 мл. - ряженка
10 г. - желатин
50 мл. - вода (молоко)
сахарная пудра (сгущенка) - по вкусу
какао — 10 г.
Способ приготовления:
1. Залить желатин ( я использую быстрорастворимый) водой или молоком. Если желатин быстрорастворимый его сразу можно размешать в горячей воде 60-80*
2. В ряженку добавить сахар или сгущенку, я добавила 4 ст.л. сгущенного молока. Всыпать какао, перемешать
3. Набухший желатин растопить, но не кипятить иначе он потеряет свои свойства.
4. Желатин влить в ряженку и все хорошо взбить венчиком
5. Разлить по бокалам и поставить в холодильник на 3-4 часа
6. Когда застынет украсить тертым шоколадом или какой-нибудь кондитерской посыпкой, орехами
Приятного аппетита
#nikafoodsimple #nikapetrova #готовимдома #рецепты #простыерецепты #десерт #десертизряженки #десертизряженкисшоколадом
Около минуты
25 февраля 2024