36 подписчиков
#Главное_рецепт
Любимый супчик админа. Готовится просто, получается сытно и вкусно 🥣
Ингредиенты:
▪️Шампиньоны — 250 гр
▪️Картошка — 4 средних шт
▪️Сливок 10% — 250 мл
▪️Луковица — 1 шт
▪️Растительное масло
▪️Соль, перец
Приготовление:
1. Картошку почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде.
2. Лук мелко покрошить, обжарить на растительном масле.
3. Шампиньоны нарезать и добавить к луку, обжарить ещё минут 10.
4. С картошки слить воду, но не полностью.
5. Добавить грибы с луком и сливки.
6. Посолить, поперчить. Хорошо взбить блендером.
7. Довести до кипения, но не кипятить.
8. Суп можно украсить жареными грибами.
Приятного аппетита!
Около минуты
24 февраля 2024