20 подписчиков

ПОЛЕЗНЫЙ УЖИН 🥘

[ Фарш из говядины с томатным соусом ]

Нам понадобиться:

• Фарш из говядины - 500 г

• Вода - 300 мл

• Томаты протертые или кубиками - 300 г

• Чеснок - 1 зубчик

• Смесь итальянских специй

• Соль по вкусу

Способ приготовления:

> Фарш протушить + добавить воду, томатный соус, чеснок, соль и специи;

* Тушить на медленном огне 20 минут.

[ Табуле из киноа ]

Нам понадобиться:

• Киноа 0,5 стакана

• Красный перец - 1 шт

• Огурец - 1 шт

• Петрушка 3-4 веточки

• Оливковое масло - 1 ч ложка

• Лимонный сок - 1 ч ложка

Способ приготовления:

‼️Киноа отварить заранее. Это очень удобно, его можно использовать для салата, гарнира.

> Киноа замочить на 3-4 часа, затем хорошо промыть водой. Залить водой 2 к 1 и отварить до состояния аль-денте 10 минут;

> Красный перец и огурец порезать маленькими кубиками, петрушку мелко нашинковать;

> Положить киноа, перец, огурец, петрушку в салатник, добавить лимонный сок и оливковое масло.

УЖИН ГОТОВ 😋

#рецептыКБ

Около минуты

23 февраля 2024