25 тыс подписчиков
🦞 «Арктические» раки поселились на Ямале
В Салехарде в продажу поступила первая партия раков, выращенных в окружной столице.
Заниматься австралийскими красноклешневыми членистоногими предприниматель Николай Пронькин начал ещё летом. На средства гранта «Агростартап» он закупил необходимое оборудование. Две партии молодых особей — около 6,5 тысяч мальков — доставили самолётом из Адыгеи.
Сегодня салехардцы смогли приобрести первых «арктических» раков. Цена деликатеса — от 4030 рублей за кг. Следующие выращенные раки появятся на прилавках ближе к 8 марта.
Около минуты
23 февраля 2024