39 подписчиков
Любителям истории и пасты посвящен этот пост…
Кто же придумал макароны?
Макароны — один из самых любимых и таинственных продуктов. Во всем мире едят их, но кто приготовил первые макароны — до сих пор непонятно.
В виде листов лазаньи макароны готовили еще со времен Древней Греции и Рима. Даже самое первое письменное упоминание было найдено в книге римского шеф-повара Апикуса. Но историки уверены, что созданы макароны были гораздо раньше!
В 2005 году археологи нашли самые древние макароны в виде спагетти. На берегах реки Хуанхэ в Китае они откопали недоеденную порцию, возраст которой оценили в 4000 лет. Пока это самая древняя находка макаронных изделий.
Поэтому на данный момент справедливо полагать, что макароны все же китайское изобретение.
Около минуты
21 февраля 2024