232 подписчика
Вкусно готовим отбивные из свинины с помидорами и сыром.
Ингредиент:
Карбонат свинины — 700 гр
Соевый соус — по вкусу
Сметана — 70 гр
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчика
Лимон — 1/2 шт
Помибор 1-2 шт
Сыр — 120 гр
Приготовление:
Мясо нарежем на куски и отобьем. Чеснок почистим,укроп помоем. В блендер складываем чеснок,укроп,сметану,соевый соус и сок лимона вылавливаем,взбиваем. Потом маринад выливаем в мясо и перемешиваем,накрываем пленкой и убираем в холодильник промариноваться. Часа через 3-4 выкладываем наше мясо на противень застеленный фольгой,а так же нарезаем помидоры на кружки и раскладываем на наше мясо. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке,40-45 минут. За 10 минут до готовности выкладываем натертый сыр на наши отбивные.
Приятного аппетита!
Около минуты
21 февраля 2024