22 подписчика
ЗАКУСКА.
🥗🥗🥗🥗🥗
Крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом.
Этот вариант фарширования палочек мне очень хотелось попробовать, и могу его смело вам рекомендовать в качестве закуски на праздничный стол. Огурец обязательно нужно нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки, иначе вы не сможете завернуть палочки.
Ингредиенты:
✅Крабовые палочки охлаждённые - 10 шт.
✅Творожный сыр - 150 г
✅Огурец свежий - 1 шт.
✅Соль, перец - по вкусу
✅Укроп свежий - 2 веточки
С крабовых палочек снять плёнки, каждую палочку аккуратно развернуть. Огурец отрезать по длине палочек и с помощью овощечистки нарезать тонкими слайсами.
В тарелку выложить творожный сыр, добавить измельчённый укроп и перец, перемешать. Соль добавить по вкусу, так как сыр может изначально быть солёным.
Намазать сырную массу на внутреннюю сторону крабовых палочек. Сверху выложить слайсы огурца так, чтобы с краёв осталось немного места для того, чтобы палочки склеились и не разворачивались.
Аккуратно завернуть все палочки. В таком виде крабовые палочки, фаршированные сыром и огурцом, уже можно подавать к столу.
Более празднично будет разрезать палочки пополам, украсить зеленью и кусочками огурцов, нанизать на шпажки.
Приятного аппетита!!!
1 минута
21 февраля 2024