Найти в Дзене
132,8 тыс подписчиков

Мужской САЛАТ "Гениальный"


Потому что ну очень простой: мясо, овощи, растительное масло и немного специй. Идеальное сочетание для необычного и быстрого салата!

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина - 300 гр.
лук репчатый - 80 гр.
помидоры - 150 гр.
перец болгарский - 200 гр.
аджика - 1 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
уксус 70% - 0,5 ч.л.
чеснок - 30 гр.
кориандр
соль
сахар
черный молотый перец
красный молотый перец
паприка
масло растительное - 50 мл. в салат
масло растительное - 20 мл. на жарку мяса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Говядину нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности.
Посолить и поперчить.
Лук нарезать перьями и добавляем паприку, соль, сахар и уксус.
Маринуем 20 минут.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками.
Чеснок измельчить.
В чашу выкладываем остывшее мясо, маринованный лук, чеснок, помидоры и перец.
Добавляем кориандр, аджику, красный перец, масло растительное и соевый соус.
Перемешиваем и подаем!

Около минуты
465 читали