36 подписчиков
светало…
Начинался второй день фильтрации Саперави. Позвякивали молочными гайками рукава, поскрипывали колеса передвигаемого фильтра, хрустел свежий чешский картон. Почти все готово. Не забыть про газ!
Где-то вдалеке на склад СДЕК приехал воск цвета утреннего пухляка в заснеженном горном лесу. "Не сейчас" - подумал я и включил насос.
Саперави заструился по артериям шлангов, засопел в фильтре и полился чистым потоком в стерильно намытую емкость. "Еще не вечер...", думалось. Впереди еще несколько перезарядок и долгожданная замывка емкости.
По возможности по ВКС присоединялся старший виноуполномоченный по делам фильтрации. "Добавить картон! Выпить бокал!" - и Саперави с новой силой полился дальше. Еще немного... Вечерело.
Около минуты
20 февраля 2024