64 подписчика
Продолжая Нашу Серию Постов Про Миксологию: Освежающие Летние Лимонады
Мы продолжаем наше путешествие по миру миксологии, и на этот раз я хочу поделиться с вами рецептами нечто по-настоящему освежающего. Лето – идеальное время для экспериментов с прохладительными напитками, и что может быть лучше домашнего лимонада, приготовленного с любовью? Представляю вашему вниманию два уникальных и невероятно вкусных рецепта, которые подарят вам моменты прохлады в жаркий день и откроют новые горизонты в искусстве миксологии.
1. Цитрус Сплэш
Ингредиенты:
- Мандарины (мякоть) - 200 г
- Цедра мандарина - 3 г
- Лимонная кислота - 6 г
- Теплая вода - 125 мл
- Сахарный песок - 125 г
Приготовление:
1. Все ингредиенты объедините в блендере и взбейте до однородности.
2. Процедите смесь, и мандариновый кордиал готов к употреблению!
Для порции (200 мл):
- Мандариновый кордиал - 60 мл
- Вода - 150 мл
2. Зеленый лимонад
Ингредиенты:
- Свежий щавель - 150 г
- Свежая груша - 75 г
- Сахарный сироп - 300 мл
Обратите внимание: Все ингредиенты нужно тщательно вымыть, особенно важно это для щавеля.
Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в блендер и добейтесь полной однородности.
2. Процедите через сито. Ваша заготовка готова!
Для порции (200 мл):
- Заготовка - 60 мл
- Лимонный сок - 15 мл
- Вода - 125 мл
Эти рецепты лимонада станут прекрасным дополнением к вашему лету и помогут открыть новые грани в мире миксологии. Экспериментируйте с ингредиентами, создавайте свои уникальные напитки и обязательно делитесь ими в комментариях. Ваше мастерство и креативность могут вдохновить других на новые кулинарные подвиги!
1 минута
20 февраля 2024