60 подписчиков
Подсластим себе жизнь 😋
Готовим полезные шоколадные панкейки
Приступим!
1️⃣ В глубокой миске соедините цельнозерновую муку с разрыхлителем, какао и стевией (ее количество по вкусу). Перемешайте
2️⃣ Яйца разделите на белки и желтки. Молоко соедините с желтками, размешайте
3️⃣ Белки яиц взбейте до устойчивых пиков
4️⃣ Соедините все три массы: сначала в молочную добавьте мучную, перемешайте, чтобы комочков не было, а потом введите белковую.
5️⃣ В самом конце положите ложечку масла. Тесто готово.
6️⃣ Разогрейте сковороду. Панкейки жарят на сухой горячей сковороде. Столовой ложкой или половником налейте в центр тесто, дождитесь пока оно станет пузырчатым. Лопаткой переверните на другую сторону, 30 секунд и готово!
Приятного аппетита!
Около минуты
19 февраля 2024