212 подписчиков
Продолжаем знакомить вас с нашими финалистами!
Иван, ученик 5-го класса нашей школы №1560 «Лидер» 🏫📚🎓 вместе с мамой Ириной Алексеевной Никитиной приняли участие в финале Московского чемпионата профессионального мастерства «Мастерята» в компетенции «Ресторанный сервис. Семья мастеров».
Ресторанный сервис объединяет комплекс услуг, сочетающих кулинарное искусство с премиальным качеством обслуживания. Специалисты ресторанного сервиса владеют компетенциями официанта, бармена, бариста и сомелье, обладают навыками сервировки подачи напитков и блюд, соблюдают правила этикета при общении с клиентом, учитывают просьбы и пожелания, также они должны обладать высоким уровнем коммуникабельности, дружелюбия и гостеприимства.
Перед участниками стояла непростая задача - приготовить кофе и кофейный напиток, идентифицировать сироп, придумать и сложить 15 видов салфеток, а также показать себя в изготовлении коктейлей за барной стойкой.
💬 «Наша команда прекрасно выполнила все 4 модуля, с честью и достоинством представила нашу школу в финале чемпионата! Горжусь своими участниками!», - отметила Екатерина Александровна Зубкова, наставник команды.
Желаем успехов и с нетерпением ждём результатов! 🤩
#Школа1560Лидер #ДОНМ #КонкурсПрофМастерства #ШколаУникальныхВозможностей #БудущееНачинаетсяЗдесь
1 минута
19 февраля 2024