41,8 тыс подписчиков
Пирог на кефире с вареньем. Быстрый и экономичный рецепт к чаю
Ингредиенты для пирога с вареньем:
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 150 г;
Растительное масло — 100 мл;
Кефир — 250 мл;
Мука — 250 г;
Ванильный сахар — 1 ч.л.;
Сода пищевая — 1 ч.л.;
Соль — щепотка;
Варенье.
Приготовление пирога с вареньем:
В миску с яйцами высыпаем сахар, соль и ванильный сахар, взбиваем до растворения песчинок. Вливаем в смесь растительное масло и кефир, продолжаем перемешивать.
Просеиваем в смесь кефира и яйца муку и соду, замешиваем густое тесто без комков. Смазываем форму для выпечки растительным маслом и выливаем на поверхность тесто.
Капаем на верхушку теста варенье и создаем узор деревянной шпажкой.
Выпекаем пирог при 180 градусах 30-35 минут.
Использовать для рецепта можно любое варенье, которое есть дома.
Около минуты
19 февраля
919 читали