377 подписчиков
Воскресенье должно быть вкусным ❤
С выпечкой я практически не дружу. Но периодически хочется пробовать и учиться.
Сегодня решилась на сметанник на песочном тесте.
Очень боялась, что у меня снова ничего не получится, хотя рецепт наилегчайший.
Но, сегодня кулинарные звезды сошлись и у меня получилось.
Вывод: надо пробовать и обязательно получится 💪
Вот Вам рецепт, вдруг пригодится 🌸
Для теста:
- сливочное масло 100 гр.
- яйцо 1 шт.
- мука 200 гр.
- сахар 1-2 столовые ложки (тут по вашему желанию, любите ли сладкое или нет)
- разрыхлитель 1 чайная ложка
Для начинки:
- сметана 300 гр. (у меня 20 процентная)
- яйцо 3 шт.
- сахар 2-3 столовые ложки (также по вашему желанию)
Диаметр моей формы был 24 см.
Выпекать минут 40-50 на 180 градусах ( зависит от вашей духовки).
Около минуты
18 февраля 2024