3577 подписчиков
Котлетки из печени и индоутки, салат из свеклы.
Очень полезно и вкусно.
У меня была куриная печень, репчатый лук, булочка, и мякоть домашней индоутки. Всю эту прелесть я прокрутила на мясорубке. В фарш добавила соль, перец, яйцо. Тщательно размешала.
В сковороде разогрела растительное масло. Выкладывала котлетки на сковороду, с помощью столовой ложки. Обжаривала до уверенной корочки, затем перевернуть и довести до готовности, закрыв крышку.
Для салата -
свекла отварная или запеченная, яблоко семеренко, чернослив, майонез.
Около минуты
18 февраля 2024