47,8K подписчиков

Блинчики с мясом и грибами.

Начинка, конечно, может быть разной. Я сегодня готовила с мясом.

Для теста:
Молоко-800 мл
Вода-200 мл
Яйца-2 шт.
Крахмал картофельный-2 ст. л. без горки
Мука-350 г
Растительное масло-4 ст. л. в тесто
Сахар-2 ст. л.
Соль-щепотка

Для начинки:
Мясной фарш-800 г
Лук-2 шт.
Грибы-500 г
Соль, перец по вкусу
Блинчики с мясом и грибами. Начинка, конечно, может быть разной. Я сегодня готовила с мясом. Для теста: Молоко-800 мл Вода-200 мл Яйца-2 шт. Крахмал картофельный-2 ст. л.
203 просмотра
1