2 подписчика
🥧 БРАУНИ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ 🥧
🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥧
-Слив масло 82%- 170гр
-Сахар- 220гр
-Ван сахар- 30гр
-Яйцо- 3шт
-Мука- 130гр
-Соль- щеп
-Алкализованный какао- 45гр
-Черная смородина замороженная- 100гр
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Слив масло комн темп хорошо взбить с сахаром, добавить чуть тёплые яйца, перемешать
-Добавить муку, соль, какао, просеянные через сито, перемешать, добавить замороженную черную смородину, быстро перемешать и выложить в форму, равномерно распределить
-Убрать в разогретую до 170град духовку на 40мин
-Если хотите, чтобы брауни был с корочкой, то после выпечки остудите и подавайте
-Если хотите, чтобы корочки не было, то после остывания завернуть в пленку и в холодильник на несколько часов
Около минуты
28 февраля 2024